legumes - Le Palais des Délices

Gratin de brocolis aux lardons

C'est l'hiver et avec lui, l'arrivée des plats chauds, bien lourds, bien gras ! Histoire de se réconforter un peu ! Aujourd'hui, je vous présente donc un gratin de brocolis aux lardons. GRATIN DE BROCOLIS AUX LARDONS Ingrédients pour 2 personnes : - 1...

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Tags: légumes, brocolis, béchamel, choux, gratin, lardons, sauce

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27 juillet 2012

Salade de pommes de terre au thon

On continue sur la lancée des petites salades ! C'est la saison, alors profitons ! SALADE DE POMMES DE TERRE AU THON Ingrédients pour 2 personnes : - 3 pommes de terre - 2 tomates - 1 boîte de thon à la tomate - 1 demi oignon - Sel, huile d'olive - Persil,...

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Tags: légumes, entrée, poisson, régime, salade, été, diététique, fraicheur, féculent, pommes de terre

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27 juillet 2012

Salade de pâtes au jambon de poulet

On continue sur la lancée des petites salades ! C'est la saison, alors profitons ! SALADE DE PATES AU JAMBON DE POULET FUME Ingrédients pour 2 personnes : - Pâtes cuites la veille (fusilli, farfale, penne) - 2 tomates - Jambon de poulet fumé - Sel, huile...

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Tags: légumes, végétariens, pates, rafraichissant, régime, salade, énégétique

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26 juillet 2012

Salade de pâtes au thon à la tomate

Quand il fait chaud, surtout ici dans le sud de la France, inutile de vous dire que vous n'avez pas tellement envie de cuisiner pour encore faire augmenter la chaleur de votre intérieur. Aussi, est-il préférable de cuire les plats le soir et de les manger...

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Tags: légumes, entrée, pates, poisson, végétarien

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23 juillet 2012

Courgettes rondes farcies

Dans mon désir de cuisiner un peu plus et de m'attaquer à des recettes plus élaborées, j'ai cuisiné il y a une quizaine de jours des courgettes farcies. COURGETTES RONDES FARCIES AU RIZ ET AUX LEGUMES Ingrédients pour 2 personnes : - 4 courgettes rondes...

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Tags: légumes, plats, courgette, accompagnement, aubergines, riz, soir., tomates, végétariens

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14 juin 2012

Muffins aux petits pois et aux lardons

Voici une petite recette que j'avais prise sur un magazine il y a longtemps et j'ai mise dans mon gros classeur de recettes ! Je l'ai préparé à l'occasion de mon anniversaire le WE dernier ! MUFFINS AUX PETITS POIS ET AUX LARDONS Ingrédients pour 30 muffins...

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Tags: légumes, cake, entrée

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19 mars 2012

Saucisses aux légumes printaniers

Bébé va maintenant chez une assistante maternelle agréée. Du coup, je commence à avoir un peu plus de temps pour cuisiner. En allant sur le marché, j'avais envie de petits pois, comme tous les ans ! Malgré leur prix élevé, j'en ai quand même pris une...

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Tags: déjeuner, dîner, légumes, repas, potée, printanier, saucisses

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29 février 2012

Purée courgettes - haricots verts

PUREE COURGETTE - HARICOT VERT ( Repas de midi) Ingrédients (environ 270 g) : - Courgette - Haricots verts - 2 cuillères à café de féculents (au choix, vermicelle, riz, blé Ebly, couscous) Pesez tous les légumes avant épluchage pour parvenir à une quantité...

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Tags: bébé, légumes, petits, plats, purée, courgette, diversification alimentaire, haricot vert

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3 février 2012

Purée

PUREE EPINARD-POMME DE TERRE-HARICOTS VERTS ( Repas de midi) Ingrédients (pour une portion de 270 g environ) : - Epinards surgelés - la moité d'une grosse pomme de terre - 1 poignée de haricots verts - 1/2 cuillère à café d'huile d'olive - 1 à 2 cuillère...

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Tags: bébé, déjeuner, légumes, midi, petits, plats, purée, repas

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3 février 2012

Purée

Voici la suite des petits plats de légumes que je prépare pour ma fille (elle a maintenant 11 mois et demi) pour le repas de midi. PUREE BROCOLIS-COURGETTE ( Repas de midi) Ingrédients : - 1 courgette moyenne - 1 tête de brocolis - 1/2 cuillère à café...

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Tags: bébé, déjeuner, légumes, midi, plats

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