09 novembre 2011

Compote de pommes à la cannelle

Début septembre, c'est la saison des fruits du verger et parmi ceux-ci, la Reine des Reinette, merveilleuse et délicieuse pomme, qui ne dure malheureusement pas longtemps. Fruit idéal à cuisiner en tarte, en compote, en fruits cuits. Autant de façon d'en profiter pleinement. Aussi, ai-je réalisé un bon plat de compote pour ravir nos papilles gustatives ! Bien entendu, vous pouvez faire cette recette avec d'autres variétés, mais l'année prochaine, essayer quand même avec celle-là. Vous m'en direz des nouvelles, alors !     ... [Lire la suite]
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