27 juillet 2012

Salade de pommes de terre au thon

On continue sur la lancée des petites salades ! C'est la saison, alors profitons !       SALADE DE POMMES DE TERRE AU THON       Ingrédients pour 2 personnes :   - 3 pommes de terre - 2 tomates - 1 boîte de thon à la tomate - 1 demi oignon - Sel, huile d'olive - Persil, échalotte,ciboulette (séchés ou frais)           Lavez et faites cuire à la vapeur les pommes de terre en robe des champs (avec la peau) pendant environ 30 à 45 minutes (vous pouvez... [Lire la suite]
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27 juillet 2012

Salade de pâtes au jambon de poulet

On continue sur la lancée des petites salades ! C'est la saison, alors profitons !       SALADE DE PATES   AU JAMBON DE POULET FUME       Ingrédients pour 2 personnes :   - Pâtes cuites la veille (fusilli, farfale, penne) - 2 tomates - Jambon de poulet fumé - Sel, huile d'olive - Persil, échalotte,ciboulette (séchés ou frais)           Cuisez les pâtes la veille ou le jour même et laissez refroidir. Assaisonnez-les d'huile, de sel et des... [Lire la suite]
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