16 avril 2013

Pizza aux poireaux/épinards-gruyère

A Noël, je m'étais acheté un livre de cuisine intitulé "Pasta, pizza et risotto" des éditions Atlas. Récemment, j'ai donc essayé de faire une pizza que j'ai mise en tarte car j'ai un mini-four et je ne peux pas mettre de plaque à pâtisserie. J'ai donc opté pour le plat à tarte et j'ai légèrement modifié la recette d'origine par goût personnel.         PIZZA AUX POIREAUX-GRUYERE   Ingrédients pour la pâte : - 250 g de farine de blé - 8 g de levure fraîche de boulanger (ou sèche) - 2 cuillères à... [Lire la suite]
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19 avril 2012

Steack et Krisprolls

Une petite recette réalisée par mon ami avec le peu d'ingrédients que j'avais dans mon frigo ! L'alliance de tous ces aliments en fait un plat agréable à déguster !       STEACK ET KRISPROLLS       Ingrédients pour 1 personne : - 1 steack nature ou aux oignons - 2 Krisprolls - Quelques feuilles de salade - Quelques rondelles de tomates - Huile d'olive, sel, poivre - Hot Ketchup - 1 feuille de laurier             Mettez à chauffez l'huile d'olive dans... [Lire la suite]
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