03 août 2013

Charlotte aux pêches Tupperware

Alors depuis que j'ai le moule à charlotte Tupperware, je trouve des occasions pour faire de bons desserts. J'ai opté pour la Charlotte aux pêches avec des fruits au sirop car les pêches fraiches n'étaient pas assez mûres et j'ai légèrement modifié la recette pour avoir des fruits plus savoureux.     CHARLOTTE AUX PECHES RECETTE TUPPERWARE   Ingrédients : - 1 boîte de boudoirs - 15 cl de crème fraiche entière - 50 g de sucre glace - 1 boîte de pêche au sirop 4/4 (grande boite) - Beurre - 1 sachet... [Lire la suite]
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01 décembre 2012

Velouté de châtaignes

Une petite recette prise dans le magazine Elle, que j'adore lire, et dont les recettes sont souvent originales ! Vous pouvez d'ailleurs la retrouver sur le site de Elle à table. Un régal bien nourrissant !     VELOUTE DE CHATAIGNES       Ingrédients pour 4 personnes : - 1kg de marrons frais ou 800 g de marrons décortiqués sous-vide - 12 noisettes décortiquées ou noisettes en poudre - 75 cl de bouillon de volaille 1dl de crème liquide - Sel et poivre     Fendez les marrons... [Lire la suite]
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01 décembre 2012

Crumble pommes/poires

Allez, un petit dessert tout sucré et tout fruit pour nous mettre du beaume au coeur en cette période froide !  Et je n'ai pas pu attendre le lendemain pour prendre la photo du crumble dans sa totalité car nous étions pressés de déguster ce doux dessert ! Oh la gourmandise !!!!!     CRUMBLE POMMES-POIRES       Ingrédients pour 2 personnes : Pour la préparation des fruits : - 3 poires William - 3 pommes Boscop ou Canada grise ou Reinette - 50 g de beurre Préparation des miettes : - 220 g de... [Lire la suite]
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29 février 2012

Crumble avec des fruits au sirop

  Avec l'anniversaire d'Eva ce week-end, j'avais en reste une salade de fruits. Au lieu de la manger seule, j'ai préféré l'utiliser pour un crumble à ma façon ! Et bien ce fut une réussite très originale !       CRUMBLE AVEC DES FRUITS AU SIROP   Ingrédients  : - 150 g de farine - 100 g de beurre doux - 70g de sucre en poudre - le reste de poudre d'amandes environ 20 à 30g - une boîte 4/4 de fruits au sirop - 1 banane             Préchauffez votre four... [Lire la suite]
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