17 novembre 2014

Coffee cake

COFFEE CAKE   Un cake où j'ai trouvé la recette sur le magazine Elle que je lis régulièrement et que j'ai cuisiné pour l'anniversaire de mon mari ! Le seul bémol est que je n'ai pas mis assez de café mais autrement il a bien plu !   Ingrédients :   - 250 g de farine à gâteaux - 250g de beurre ramolli - 200 g de sucre en poudre ou de cassonade - 4 oeufs - 1/2 tasse de café très corsé - 1/2 sachet de levure         Préchauffez votre four à 180°C (th 6). Faites fondre à feu très... [Lire la suite]
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14 juin 2012

Muffins aux petits pois et aux lardons

Voici une petite recette que j'avais prise sur un magazine il y a longtemps et j'ai mise dans mon gros classeur de recettes ! Je l'ai préparé à l'occasion de mon anniversaire le WE dernier !       MUFFINS AUX PETITS POIS ET AUX LARDONS       Ingrédients pour 30 muffins : - 200 g de petits pois surgelés - 200 g de farine - 3 oeufs - 10 cl de lait - 10 cl d'huile d'olive (dont le jus des lardons) -100 g de comté (ou de gruyère) 100 g de lardons allumettes fumés 3 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
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05 mars 2012

Anniversaire d'Eva 1 an

 Deuxième cake toujours réalisé pour l'anniversaire d'Eva.       CAKE AU YAOURT ET AUX POMMES         Ingrédients : - 2 oeufs - 1 pot de yaourt nature - 2 pots de sucre en poudre - 3 pots de farine avec levure incorporée - 1/3 de sachet de levure - 2 pommes Chanteclerc (ou autre variété) - 1/2 pot d'huile             Préchauffez votre four thermostat 6 (180°). Epluchez les pommes, coupez-les en petits morceaux et... [Lire la suite]
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05 mars 2012

Anniversaire d'Eva 1 an

Pour l'anniversaire de ma fille, 1 an, nous avons organisé un petit goûter avec ma soeur, son mari et des amis. Aussi, ai-je cuisiné des pâtisseries toute la matinée. Ce fut une petite fête bien réussie et Eva a été super gentille et couverte de cadeaux. Joyeux Anniversaire mon bébé !       CAKE AUX POIRES ET AMANDES (recette extrait du livre "Les cakes de Sophie" )       Ingrédients : - 3 oeufs - 160 g de farine - 100 g de sucre - 1/3 de sachet de levure - 150 g de beurre doux - 2... [Lire la suite]
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